김포시농업기술센터(소장 황창하)는 김포금쌀 가공품을 주제로 하는 홍보·체험을 통해 김포 농특산 가공품의 저변 확대를 위해 지난 15, 16일 양일간 ‘경기인디뮤직페스티벌(GIMF)’이 열린 김포 아라마리나에서 ‘김포금쌀 가공품 홍보ㆍ체험관’을 운영했다.
이번 행사에서는 ‘남녀노소 즐겨찾는 김포금쌀 가공품’을 주제로 문배주·독브루어리·88양조장의 제품으로 ‘막걸리 칵테일쇼 퍼포먼스’와 ‘무료 시음’ 행사가 진행됐다.
또한 ‘백오기정’, ‘김포도가 두두’ 두 업체에서는 김포금쌀 100%로 만든 기정 떡과 막걸리로 시음 시식 행사를 진행하는 등 김포금쌀 알리기에 적극적으로 앞장섰다.
특히 쌀 소비 촉진 및 김포금쌀 홍보를 위한 막걸리 칵테일 쇼에는 많은 인파가 몰렸는데, 시민들은 김포금쌀로 만든 가공품을 맛보면서 김포금쌀에 관심을 갖는 계기를 가졌다.
황창하 농업기술센터 소장은 “오는 11월 11일 농업인의 날에도 김포금쌀을 활용한 막걸리 칵테일 외에도 어린이가 즐길수 있는 쌀 요거트, 쌀 점토 놀이, 쌀 강정 만들기 등 다양한 체험을 만나 볼 수 있다”며 “많은 농업인과 시민들의 관심과 참여를 바란다”고 말했다.
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